Моћ лутеина и зеаксантина из зелених листова

Зелено лиснато поврће, попут спанаћа, кеља и блитве, богато је лутеином и зеаксантином – пигментима који играју важну улогу у заштити очију од штетних ефеката светлости.

Ови нутријенти делују као природни филтери, штитећи мрежњачу од оштећења изазваних UV и плавим светлом.

Редовно уношење зеленог лиснатог поврћа повезано је са мањим ризиком од дегенерације жуте мрље и катаракте.

Припрема овог поврћа на пари или у свежем облику у салатама омогућава задржавање већине хранљивих материја.

Комбинација са здравим мастима, попут маслиновог уља или авокада, помаже у бољој апсорпцији лутеина и зеаксантима.

Додавање порције зеленог поврћа у дневну исхрану један је од најједноставнијих начина да се подржи здравље очију и одржи оштар вид током година.